Значительное расширение кафеДля переоборудования функционирующего супермаркета в Европейских странах потребуется неделя, а на оснащение нового магазина - до месяца или чуть дольше. Ясно, что осуществить демонтаж заменяемого оборудования и заказать монтаж нового - задача несложная. При оснащении нового супермаркета, очень много времени отводится на прокладку и проверку габаритных труб, размещение комплектующих узлов холодильной системы. Нередко в строительных предприятиях за рубежом, для ускорения работ, используют оригинальные решения. Так, для монтажа испарительных конденсаторов на крыше голландского торгового центра фирма привлекала вертолет. Примечательно, что супермаркет, в котором осуществляется модернизация, продолжает свои обороты, и это позволяет свести к минимуму расходы. Около супермаркета возводится временный навес, где, устанавливается часть необходимого оборудования, прилавков. На этой ограниченной пристройке продолжается торговля в установленном режиме, в то время как в торговом зале идет переоснащение. Справиться в такие короткие сроки будет невозможно в нашей стране. Типовые проекты на территории России при строительстве редкость, в отличие от Европейских стран. У россиян под магазины очень часто перепрофилируют те постройки, которые с самого начала не были рассчитаны для таких целей - нерентабельные промышленные здания, заброшенные здания социального предназначения. Возникает множество технических моментов, именно из-за этой причины. Иногда бывают случаи, когда даже невозможно обнаружить настоящую документацию на помещение, где безошибочно зафиксированы точки расположения коммуникаций. При постройке нового здания под магазин первым делом нужно сделать планировочное решение, а потом архитектурный проект, только не наоборот, как предпочитают делать некоторые подрядчики. Есть и иные объективные трудности. Монтажные работы зависимы также от количества привезенного оборудования на единицу площади помещения, от специфики торговой фирмы. Не стоит забывать большие российские территории, перебои с электроснабжением, долгое решение бумажных вопросов с контролирующими структурами - и все это потребует увеличения сроков монтажа оборудования. |