В настоящее время в Европейских странах на переоборудование действующих торговых помещений отводят приблизительно не больше недели, а на обустройство нового магазина - до месяца и более. Ясно, что снять заменяемое оборудование, а вместо него подключить новое - задача простая. Оснащение нового супермаркета, львиную часть времени займет прокладка и проверка медных трубопроводов и размещение комплектующих узлов системы охлаждения.

Бывает в строительных фирмах заграницей, чтоб сократить сроки работ, используют оригинальные решения. Голландские супермаркеты позволяют себе нанять вертолет для демонтажных работ на крыше здания.

Примечательно, что магазин, где производится модернизация оборудования, возможно совсем не закрывать, таким способом легко сократить убытки. Возле магазина возводится временная пристройка где, устанавливается часть подержанного оборудования, прилавков. На этой ограниченной пристройке продолжается торговля в привычном распорядке, в тот момент как в основном помещении ведется переоснащение.

Справиться с подобной работой за эти сроки в России - проблематично. В отличие от стран западной Европы, в России сложно найти типовой проект. У россиян под супермаркеты обычно перепрофилируют те помещения, которые первоначально не были построены для таких целей - старые производственные здания, недостроенные здания бытового предназначения. Возникает очень много технически сложных нестыковок, именно по этой причине. Иногда бывают примеры, когда даже сложно обнаружить правильную документацию на здание, где определенно указаны точки размещения вентиляционных систем. Основные ошибки при строительстве новых магазинов - в первую очередь заказывают архитектурный проект, а только потом вспоминают, что надо решение по планировке разработать.

Есть и другие незапланированные моменты, самые всевозможные и субъективные. Монтажные работы зависят также от числа требуемого оборудования в отношении к единице площади торгового помещения, от типа торговой компании. К этому стоит добавить огромные российские масштабы, сбои с электроснабжением, долгое улаживание бюрократических вопросов с контролирующими органами.