В настоящее время в Европейских странах на переоборудование работающих торговых комплексов отводят примерно неделю, а на обустройство нового супермаркета - до месяца или чуть больше. Понятно, что выполнить демонтаж заменяемого оборудования и заняться монтажом нового - задание легкое. При оснащении нового торгового помещения, львиную часть времени отнимет прокладка и проверка металлических трубопроводов, размещение узлов морозильной системы.

За рубежом нередко применяют нестандартные приемы в строительных работах. Как пример, для установки конденсаторов на крыше голландского супермаркета фирма вызывала вертолет!

Примечательно, что магазин, где производится переоснащение, продолжает торговые операции, таким образом легко сократить расходы. Создается временный навес у входа в магазин, там ставят торговое оборудование, прилавки, стенды. В тот момент когда в торговом зале работают мастера, на временной площадке продолжаются продажи в привычном распорядке.

В русских условиях вряд ли возможно справиться в такие короткие сроки. Типовые проекты в нашей стране при строительстве встречаются редко, в отличие от западных стран. Обычно у нас под магазины отводят старые склады, недостроенные постройки бытового назначения, то есть те здания, которые изначально не были рассчитаны для таких целей. Встречается очень много технических моментов, именно из-за этой причины. Есть случаи, когда даже сложно обнаружить настоящие документы на здание, где четко обозначены точки размещения коммуникационных сетей. Но даже когда возводят новое помещение определенно под супермаркет, допускаются грубые упущения - сначала заказывается архитектурный проект, а уже потом вспоминают про решение по планировке.

Могут ждать и иные подводные камни, самые разнообразные и неожиданные. По срокам монтаж оборудования зависит также от числа устанавливаемого оборудования на единицу площади торгового зала. Не стоит забывать огромные российские расстояния, сбои с электрообеспечением, сложное решение вопросов с административными структурами.