В настоящее время в развитых странах Западной Европы на переоборудование работающего супермаркета отводят приблизительно неделю, а на оснащение нового супермаркета - около 30 дней. Бесспорно, что при переоборудовании это нетрудоемкая задача - выполнить демонтаж бывшего оборудования и сделать монтаж нового. При оснащении нового супермаркета, ощутимую часть времени отнимет прокладка и проверка алюминиевых труб, а так же монтаж компонентов рефрижераторных камер.

Иногда в предприятиях за рубежом, для ускорения работ, прибегают к нестандартным технологиям. Так, для демонтажа испарительных конденсаторов на крыше голландского торгового центра фирма вызывала вертолет!

Примечательно, что супермаркет, где производится реконструкция, возможно не закрывать, и это позволяет минимизировать потери в доходах. в плотную к зданию супермаркета возводится временная пристройка где, устанавливается часть подержанного оборудования. Пока на переоснащении в магазине работают мастера, под временным навесом не прекращается торговля в установленном режиме.

В условиях нашей страны будет нереально уложиться в столь сжатые сроки. В отличие от европейских стран, в России нельзя отыскать типовой проект. У россиян под супермаркеты обычно переделывают те помещения, которые с самого начала не были запланированы для таких целей - бывшие промышленные здания, недостроенные здания социального назначения. Встречается очень много технически сложных моментов, только по этой причине. Иногда бывают примеры, когда даже сложно найти технические паспорта на здание, где безошибочно обозначены зоны размещения коммуникаций. При строительстве зданий под магазин сперва надо заказать планировочное решение, а только потом уже архитектурный проект, но не наоборот, как делают выборочные подрядчики.

Могут поджидать и иные препятствия, самые разнообразные и непредсказуемые. Монтажные работы зависят в добавок от числа требуемого оборудования в отношении к единице площади торгового помещения. Плюс огромные российские территории, проблемы с электроснабжением, долгое решение вопросов с контролирующими структурами.